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Schulhaus Gruorn
Rebecca und Michael Siegler betreiben im Schulhaus in Gruorn eine fußläufige Wirtschaft für die Besucher des untergegangenen Albdorfs Gruorn.
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Schlatterhöhe Lenningen
Anspruch des jungen Metzgermeisters und Kochs ist eine authentische, ehrliche Küche mit feinem Charakter. Ein wenig Alpen und doch typisch Alb.
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Mehrstetten, Landhotel Hirsch im Grünen
Eine kulinarische Reise über die Alb mit typischen Spezialitäten und geschätzter Familientradition.
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Rose Bronnweiler
Doppelte Heimat: familiär herzlich, typisch griechisch und ländlich schwäbisch.
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„Alte Mühle“ Reutlingen
Die gehobene italienische Küche der „Alten Mühle“ am Echazufer in Reutlingen erzählt von Heimat, Herzblut und einem glücklichen Leben.
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Adler Meidelstetten
„Wenn`s nicht läuft, machen wir`s halt selber!“ Sagen die Gallier von der Mittleren Schwäbischen Alb.
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Biosphären Woche
Die zehnte Biosphären Woche vom 21. bis 29. Mai 2022 lockt an neun Veranstaltungstagen mit außergewöhnlichen kulinarischen Highlights von der Alb. Aber nicht nur.
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Biobad Alb Thermen
Neue Gastronomie im Biobad: Urschwäbisch genießen, in der Wirtschaftswunderwelt der Fünfzigerjahre. Mit Original-Kulissen aus dem Kinofilm „Titanic“.
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Köhlers Krone
Auch in Dubai auf Niveau. Die Philosophie des Hauses: regional, saisonal, mit frischen Zutaten. Gelebte Gastlichkeit, Ehrlichkeit und Tradition.
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Herr Kächele im Museumsdorf
Ein Cannstatter Spätzles-Schwob erzählt den Älblern wie „die perfekte Maultasche“ geht. Und das in ihrer guten Stube, dem Freilichtmuseum Beuren.
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Speisecafé Schlössle
Das ehemals noble Privatsanatorium mit eigener Quelle liegt geschützt im bewaldeten Hufeisen eines kleinen Seitentals vor Seeburg – wie klein Hollywood auf der Alb.
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Café Nepomuk – legendär lecker
Gefühlt gibt es das Nepomuk, mit dem gleichnamigen Drachen überm Portal, schon immer. In der Erinnerung war das Speisecafé auch immer „anders“. Überzeugend anders.